Anvisa Suspende Comercialização de “Café Fake” com Toxinas e Impurezas

   Em 2025, a Anvisa suspendeu a comercialização e a fabricação de várias marcas conhecidas como “café fake” — bebidas que simulam o sabor do café, mas não são feitas com grãos verdadeiros. A medida também envolveu o recolhimento de lotes desses produtos devido à presença de toxinas, cascas, pedras e outras matérias estranhas, que os tornam impróprios para o consumo.

As principais marcas afetadas foram Melissa, Pingo Preto e Oficial do Brasil, todas produzidas pela DM Alimentos, com sede em Jurerê (SC). Essas bebidas apresentaram ocratoxina A, uma toxina fúngica prejudicial à saúde, além da contaminação por resíduos sólidos. Já a Master Blends sofreu recolhimentos por falhas na fabricação e pelo uso de ingredientes não autorizados nos seus produtos. O Café Câmara teve sua comercialização suspensa por apresentar origem desconhecida e conter impurezas no café torrado e moído. Também foi recolhido o produto da Fellow Criativo (marca Cafellow), que apresentou problemas na composição.

Frente a essa situação, o Ministério da Agricultura e a Anvisa recomendam que os consumidores verifiquem se possuem essas marcas em casa e que interrompam seu uso imediatamente. O consumo desses produtos pode trazer riscos graves à saúde, como danos renais causados pelas toxinas encontradas. A orientação é sempre confirmar se o produto adquirido é café torrado e moído de procedência confiável e desconfiar de preços muito baixos, que podem indicar fraude ou adulteração.