A consolidação do mercado de leites e derivados vegetais no Brasil está atraindo uma ampla gama de investimentos.
A consultoria Mordor Intelligence calcula que o mercado brasileiro deverá movimentar mais de US$ 600 milhões no próximo ano.
A empresa brasileira Vida Veg, por exemplo, deve inaugurar no final deste ano a maior e mais moderna fábrica de produtos frescos à base de vegetais do País.
A multinacional de origem grega Violife também desembarcou oficialmente no Brasil. Produtos já podem ser encontrados em diversos pontos de vendas pelo país, informa o portal Terra.
“O mercado brasileiro apresenta um grande potencial no atual cenário e certamente o consumidor vai gostar dos nossos produtos. No teste cego, é muito comum confundirem com o queijo de origem animal”, explica Paulo Treu, diretor da Global Picks Brasil, empresa responsável pela venda no País.
